厨房对于一个家庭来说，无论从装修还是使用上来看，都非常重要。带给家人幸福感的美食从厨房诞生，厨房使用频率最高的就是厨柜，因此厨柜的合理性起到了非常重要的作用。一个好的厨柜不仅可以提升家居品质，还可以迅速提升幸福感。

一个设计合理的厨柜，首先厨房动线要清晰合理。常见的厨柜形状有——U字型、一字型、L字型，选择哪种形式的厨柜，没有严格意义上的好坏之分，符合自己的房屋结构即可。但厨柜是否环保则关乎于家人健康，需谨慎选择。

目前市场上使用较多的有木质橱柜和不锈钢厨柜，多数家庭在装修厨柜时，如何选择不锈钢厨柜或者木质橱柜呢？

从环保方面看，木质橱柜一般是由木头碎屑通过化学胶水粘合而成，大多含有有害的成分，比如我们经常听说的甲醛；而不锈钢厨柜，从柜体、门板、台面，全部严选食品级不锈钢材质，不含有木板，环保性能非常好，健康和安全性高，完全不用担心。

从霉变方面看，厨房作为家庭湿气最重的区域之一，木质厨柜板材在潮湿环境下更容易发生霉变滋生细菌，不仅会影响外观，对厨柜中储藏的食物也会有影响；而不锈钢厨柜，首先防水性能好，不漏水不渗水，其次没有引发细菌滋生的温暖潮湿环境，不用担心有霉变的可能。

从防潮方面看，木质橱柜的防潮，是在柜体内垫上一层铝箔垫，用做防潮，但这种情况只能防潮不防水，厨柜使用久了之后很容易浸透水分导致柜体进水；而不锈钢厨柜柜体本身就是即防潮又防水的，相对木质厨柜柜体来说，可谓是经久耐用，绿色环保。

从防火方面看，厨房作为油烟重地，防火性能是非常重要的，木质厨柜柜体本身就是易燃体质，不具备防水性能；相比之下不锈钢厨柜柜体不仅具有很好的防火性能，且耐高温效果也很好。